La Mesure du panier de consommation (MPC) évalue si un ménage dispose d’un revenu suffisant pour couvrir ses besoins de base. Elle établit le coût d’un panier de biens et services essentiels — alimentation, logement, vêtements, transport et autres dépenses courantes — propre à chaque région, et le compare au revenu disponible après impôts. Ce revenu disponible est ajusté en soustrayant diverses dépenses non discrétionnaires, comme les frais de garde, les soins de santé non assurés, les pensions alimentaires ou les cotisations obligatoires. Le Centre d’étude sur la pauvreté et l’exclusion (CEPE) souligne que la MPC sert surtout à évaluer la capacité de couvrir les besoins essentiels et ne constitue pas un véritable seuil de sortie de la pauvreté.
Grâce à une subvention accordée à Regards par la Ville de Sherbrooke dans le cadre des Alliances pour la solidarité, ce numéro du journal — ainsi que les trois suivants — proposera des articles portant sur différentes composantes de la MPC. Notre objectif est de vous aider à mieux faire face à la hausse constante du coût de la vie en vous proposant divers trucs et astuces. Dans cette édition, nous nous penchons plus particulièrement sur la composante alimentation.